CAVINSA S.L., es una nueva distribuidora dentro del mundo del vino que se constituye en julio de 2006 y sale al mercado en septiembre del mismo año, afianzándose cada día.

La cabeza visible de este nuevo proyecto, que nace con la intención no sólo de negocio, sino de difundir productos de alto nivel y cultura del vino, es Carmen Fernández-Shaw, que desde hace más de 20 años es un nombre importante dentro del sector.

En estos años de trayectoria profesional ha contado con el apoyo de grandes nombres, como Bodegas Luis Cañas con la que lleva trabajando más de una década; Bodegas José Pariente, Elías Mora, etc también han confiado en ella en estos años.

Junto a ellos, la distribuidora cuenta con 5 comerciales que cubren toda la zona de la Comunidad de Madrid. Algunas de ellas son sumilleres formadas en una de las grandes escuelas de sumillería lo que aporta un añadido más en la asesoría comercial.